Ok, no llevo suficiente tiempo viviendo en Escocia para
entenderlo por complete pero llevo suficiente tiempo (7 meses) para haber
descubierto muchas cosas y riquezas de esta cultura.
Aqui algunas de las cosas que he aprendido en mi tiempo en
Aberdeen, las comparto con ustedes pues a mi me han parecido interesantes y
maravillosas.
Siempre es enriquecedor vivir una nueva cultura…
TARTAN, CLANS y KILTS
todos conocemos a los escoceses con sus telas de cuadros y
“faldas”, no sabemos porque las usan ni que significa. En realidad esas telas
de lana tienen un significado muy personal para los escoceses. A los diseños de
telas se les llama Tartan. Hay miles de diseños distintos, patrones y colores
que identifican a cada Clan.
Los clanes son los grupos de familias escocesas y sus
descendientes, ejemplo; el apellido Graham tiene su propio clan, su propio
escudo, y su propio diseño de tartan que lo identifica como un descendiente
escoces revelando asi toda su historia y origen.
Los kilts son esas “faldas” que nosotros conocemos. Son
usadas por los hombres para ocaciones importantes o elegantes, por ejemplo una
boda o una cena importante en las que no es extraño ver a los
invitados en kilts o en trajes comunes, las dos son aceptables. Y sabian que
no se lleva nada debajo del kilt? !! no se si aun se use asi pero la tradicion
es asi.
Por supuesto un kilt original con el tartan familiar puede
costar muchas libras.
THISTLE
Cuando apenas llegue a Aberdeen me llamaba muchisimo la
atencion que todo se llamaba “Thistle”….las tiendas, el periodico, la estacion
de radio, equipos de deportes etc….pero que carambas es el thistle?!!!
Bueno, el Thistle es la flor emblematica escocesa…no se sabe
porque, pero se cuenta una historia de hace muchos años en que un grupo de
escoceses estaban a punto de ser atacados por un ejercito enemigo, pero uno de
los atacantes piso un Thistle y sus espinas lo hicieron gritar de dolor. De
esta manera los escoceses se dieron cuenta de la emboscada y se pudieron
defender, venciendo al ejercito y nombrando al Thistle como la flor de Escocia, el emblema nacional.
Claro, no hay evidencia pero siempre es atractivo contar una Buena historia no?
;)
EL CLIMA!!
Quien no ha escuchado la frase “escocia es siempre gris y
lluvioso”, pues a pesar de que si hay
muchos dias asi, Me he dado cuenta que el clima aqui es voluble….jamas se debe
uno fiar de el. En un solo dia puede llover, nevar, salir el sol y sentirse muy
ventoso, todo por ratos.
Asi que jamas se hace un plan dependiendo del clima, simplemente tener ropa adecuada y
salir! nunca se sabe con certeza como
sera. Eso si, ninguna temperature ha sido tan extrema como en otros lugares.
Nunca hace demasiado frio ni demasiado calor.
EL SALUDO Y EL CLIMA
Claro, el clima es TAN cambiante que ya se convirtio en
parte del saludo. La gente te ve, te dice hola y lo sigue con un “este dia esta
lindo!” “o “ que dia mas miserable”.
A pesar de no ser un determinante de como va a ser tu dia,
el clima aun parece ser parte de la cultura y su tema de conversacion.
HOGMANAY
Es la palabra que
usan los escoceses para referirse al ultimo dia del año. El Hogmanay ya se
convirtio en motivo de celebracion y grandes fiestas en cada ciudad de Escocia.
En cada lugar se celebra con conciertos, musica, tradicion, fiestas y termina
con fuegos artificiales a media noche.
Muchas de las ciudades han creado sus propias tradiciones
para celebrar el Hogmanay, como por ejemplo Stonehaven, un pueblito en el este
de Escocia que arma bolas de alambre, atadas a una cuerda y llenas de periodicos y materiales
inflamables para prenderlas a media noche. Muchos locales marchan al ritmo de
los bagpipes meciendo las bolas de fuego. Es un espectaculo muy tradicional.
NESSIE, WALLACE Y COOS
simbolos que se ven a diario representando a escocia; como
dejar a un lado a William Wallace, heroe nacional, al monstruo del lago Ness
(alias Nessie) y la imagen del Ganado del Highland, tambien conocidos como coos.
PUNTUALIDAD!!!
Y lo escribo con signos de exclamacion porque siempre pense
que en estados unidos la gente era punctual pero en Escocia es impresionante.
Pongo dos ejemplos; cuando llegue 10 min temprano a mi cita
para corte de pelo no habia nadie en el salon, la persona que me iba a cortar
el pelo miro su reloj, me saludo y dijo “en 10 min empezamos”, se sento junto a
mi a leer una revista haciendome platica cotidiana y exactamente a la hora que
tenia mi cita se levanto y dijo “listo! Pasa a sentarte”.
Lo mismo en mi clase de yoga, ya estamos todos listos para
empezar, la maestro se sienta al frente mirando su reloj cada minuto y
exactamente a la hora de la clase se levanta y comenzamos.
Digo, me parece muy bien si dicen a una hora asi debe
comenzar pero, que tiene de malo empezar 2 minutos antes si ya todos estamos
listos no? Jaja cosas culturales ;)
HAGGIS
No todo es fish and chips in UK, en Escocia, ademas de eso,
se come el famoso HAGGIS.
Aunque no suena apetitoso, es muy famoso y dicen por ahi que muy
rico, la verdad no he tenido la oportunidad de probarlo aun pero no me puedo ir
de aqui sin hacerlo.
El haggis es Corazon, higado y pulmones de Borrego molido
con especias, cebolla y jugos del estomago. Yep! No suena delicioso???? Jajaja pero
hay que probar para contar….
Y bueno, muchas cosas mas que he aprendido en este corto
tiempo Escoces, pero estas son unas de las cuantas mas notables y que mas
impacto han tenido en mi.
Bueno, eso y el acento escoces jaja NADA FACIL! Pero muy
divertido de aprender….
Definitivamente Escocia, un lugar lleno de color, cultura, y riqueza natural del que estoy muy orgullosa de haber experimentado.
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